[nom] Crustacé marin ou coquillage marin que l’on peut manger. Exemple: `Comme beaucoup d’Annamites, le Jaune était natif du Puy-de-Dôme et préférait les tripoux d’Auvergne au canard laqué. Il raffolait également des `fruits de mer` et le meursault qui les escortait enchanta son palais.`
Trouvé sur
https://fr.wiktionary.org/wiki/fruit_de_mer

Pluriel fruits de mer.
Cuisine Coquillage ou crustacé venant de la mer qui une fois pêché et nettoyé est comestible pour l'homme.
Exemple : Les plateaux de fruits de mer du poissonnier du centre-ville sont mes préférés. Il les garnit d'huitres, de crevettes, de bulots, de bigorneaux, d'oursins, de palourdes et de tourteaux...
Trouvé sur
https://www.linternaute.fr/dictionnaire/fr/definition/fruit-de-mer/
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